Canh cá Quỳnh Côi – Món ngon quê hương trong cuộc thi nấu ăn của ViOne

Ngày 27.09.2025, Công ty ViOne đã tổ chức một hoạt động đặc biệt – cuộc thi nấu canh cá Quỳnh Côi. Đây không chỉ là dịp để mọi người thể hiện tài năng ẩm thực, mà còn là cơ hội gắn kết tinh thần đồng đội trong không khí ấm áp và vui vẻ.

                                                 Hình ảnh cuộc thi diễn ra một cách sôi nổi, vui vẻ.

Cuộc thi diễn ra sôi nổi với sự tham gia của nhiều thành viên trong đội kỹ thuật. Mỗi đội có cách chế biến, nêm nếm và trình bày khác nhau, tạo nên những bát canh cá đậm đà hương vị quê hương Thái Bình.

  • Nguyên liệu tươi ngon: cá tươi, rau gia vị, bánh đa trắng… tất cả đều được chuẩn bị kỹ lưỡng.
  • Tinh thần teamwork: các thành viên cùng nhau chia việc – người sơ chế, người nêm nếm, người trang trí – tạo nên sự phối hợp nhịp nhàng.
  • Hương vị đặc trưng: canh cá Quỳnh Côi không chỉ ngon ở phần nước dùng ngọt thanh từ xương cá, mà còn ở cách kết hợp khéo léo giữa sợi bánh đa dai mềm và rau gia vị thơm mát.


Kết thúc
Cuộc thi nấu canh cá không đơn thuần là một hoạt động ẩm thực, mà còn là dịp để mỗi thành viên ViOne thêm gắn bó, hiểu nhau hơn và lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.